GNOCCHI AI CARCIOFI
Ingredienti: per gli gnocchi – 100 gr di patate a testa, fecola di patate, sale per la salsa: 1 carciofo per 2 persone, 1 cipolla, 1 spicchio di aglio, mentuccia, un bicchiere di vino bianco, sale,...
View ArticleGNOCCHI CON DATTERINI, CERNIA E ZENZERO
Ieri sera con le mie amiche Nadia e Lilli abbiamo mangiato questi gnocchi appetitosi! Ingredienti per 4 persone: Per gli gnocchi – 100 gr di patate a testa, fecola di patate, sale per la salsa: 20...
View ArticleW LA MAMMA!!
La mamma è sempre LA MAMMA e la mia, Emiliana, ha compiuto 90 anni e noi (ecco lo staff di cucina!!) l’abbiamo festeggiata tutti insieme così: Strudel di verdure con fonduta di formaggio e salsa...
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